Подписаться
Жанна Петрова, Жанна Олександрівна Петрова, Ж.О. Петрова, Zhanna Petrova, Zh. Petrova
Жанна Петрова, Жанна Олександрівна Петрова, Ж.О. Петрова, Zhanna Petrova, Zh. Petrova
Главный научный сотрудник, Институт технической теплофизики Национальной академии наук Украины
Подтвержден адрес электронной почты в домене nas.gov.ua
Название
Процитировано
Процитировано
Год
Харчові порошки з рослинної сировини. Класифікація, методи отримання, аналіз ринку
ЮФ Снєжкін, ЖО Петрова
Biotechnology, 43-49, 2010
382010
Теплообмінні процеси під час одержання каротиновмісних порошків
ЮФ Снєжкін, ЖО Петрова
К.: Академперіодика 162, 2007
292007
Determination of rational modes of pumpkin seeds drying
V Pazyuk, Z Petrova, O Chepeliuk
182018
Research of rational modes of drying rape seed
VM Paziuk
INMATEH-agrikultural enginee ring. 2019. Vol. 58,№ 2. Р. 303-310., 2019
172019
Технологія отримання функціональних рослинних порошків
ЮФ Снєжкін, ЖО Петрова
Харчова промисловість, 133-138, 2011
152011
Нові хар чові продукти в екології харчування. Зб. матеріалів
ЮФ Снєжкін, ЖО Петрова
Львів, 2009
152009
Енергоефективні теплотехнології виробництва функціональних харчових порошків
ЮФ Снєжкін, ЖО Петрова, ВМ Пазюк
НАНУ, Інститут технічної теплофізики.–Вінниця: ВНАУ, 2016
142016
Special aspects of soybean drying with high seedling vigor
V Paziuk, Z Petrova, O Tokarchuk, Y Polievoda
University Politehnica of Bucharest Scientific Bulletin. Series D. 2021. Vol …, 2021
132021
Integration of traditional and innovation processes of development of modern science
I Honcharuk, H Pantsyreva, V Mazur, I Didur, TN Tkachuk О
: сollective monograph. Latvia: Riga: Baltija Publishing, 2020. 340 р., 2021
122021
Investigation of the Kinetics of the Drying Process of Composite Pellets on a Convective Drying Stand
Z Petrova, Y Sniezhkin, V Paziuk, Y Novikova, A Petrov
Journal of Ecological Engineering 22 (6), 159-166, 2021
122021
Determination of the energy efficient modes for barley seeds drying
YF Snezhkin, VM Paziuk, ZO Petrova, OA Tokarchuk
INMATEH-Agricultural Engineering 61 (2), 183-192, 2020
112020
Порошки з овочів і фруктів
Ю Снєжкін, Ж Петрова
Зерно і хліб, 38, 2003
102003
Cтан технологій очищення стічних вод в Україні та світі
ЮФ Снєжкін, ЖО Петрова, ВМ Пазюк, ЮП Новікова
Теплофізика та теплоенергетика.–2021.–43 (1).–С, 5-12, 2021
92021
Енергоефективні теплотехнології переробки функціональної сировини
ЖО Петрова, ЮФ Снєжкін
Київ: Наукова думка, 2018
92018
Порошок з хурми–продукт функціонального харчування
ОВ Дзюндзя, ЖО Петрова
Обладнання та технології харчових виробництв, 100-106, 2010
92010
Теплонасосна зерносушарка для насіннєвого зерна
ЮФ Снєжкін, ВМ Пазюк, ЖО Петрова, ДМ Чалаєв
Київ: Поліграф-Сервіс, 2012.-154 с., 2018
82018
Intensifying drying process with creation of functional plant compositions
Z Petrova, Y Snezhkіn, K Getmanyuk, N Dmytrenko, M Vorontsov
Ukrainian food journal, 167-174, 2014
82014
Особенности сушки каротиносодержащего сырья
Л Боряк, Т Михайлик, Ж Петрова
М.: МГАУ, 130-133, 2002
72002
Effect of treatment modes on quality and antioxidant properties of tomato and beet processing products
Z Petrova, V Pazyuk, K Samoilenko, O Chepeliuk
62018
Hidrotermichna obrobka funktsionalnoi syrovyny
YF Sniezhkin, ZO Petrova, VM Paziuk
Naukovi pratsi Odeskoi natsionalnoi akademiyi kharchovykh tekhnolohiy 41 (1 …, 2012
62012
В данный момент система не может выполнить эту операцию. Повторите попытку позднее.
Статьи 1–20