| Безопасность товаров (продовольственных): учеб. пособие ИО Деликатная, ИЮ Ухарцева Минск: Выш. шк, 2012 | 27 | 2012 |
| Полимерные упаковочные материалы для пищевой промышленности: классификация, функции и требования (обзор) ИЮ Ухарцева, ЕА Цветкова, ВА Гольдаде Пластические массы 9, 10, 2019 | 18 | 2019 |
| Современные тенденции применения высокомолекулярных соединений в создании упаковочных материалов для пищевых продуктов (обзор) ИЮ Ухарцева Пластические массы, 57-62, 2014 | 16 | 2014 |
| Программно-аппаратный комплекс АИР-1 для контроля жидкодисперсных систем ИВ Шаламов, ИЮ Ухарцева, ЕА Цветкова, ВА Гольдаде Приборы и техника эксперимента, 143-144, 2002 | 16 | 2002 |
| Современные тенденции применения добавок в пищевой промышленности∕ ИО Деликатная, СН Бобрышева, ИЮ Ухорцева∕∕«Премьер-продукт» ИО Деликатная Премьер-продукт, 28, 2006 | 15 | 2006 |
| Современные упаковочные материалы в пищевой промышленности (обзор) ИЮ Ухарцева, ВА Гольдаде Пластические массы, 42-50, 2006 | 15 | 2006 |
| Методы исследования продовольственного сырья и пищевых продуктов и опыт их применения ИЮ Ухарцева, ЖВ Кадолич, ЛВ Ткачева Гомель: БТЭУ, 2014 | 14 | 2014 |
| Упаковочные материалы в мясной отрасл ИЮ Ухарцева Мясная индустрия, 59-63, 2009 | 14 | 2009 |
| Высокомолекулярные соединения для иммобилизации биологически активных веществ (обзор) ИЮ Ухарцева, ЕА Цветкова, ЖВ Кадолич Пластические массы, 49-55, 2010 | 11 | 2010 |
| Самодеструктируемые полимерные материалы ИЮ Ухарцева Пластические массы, 45-48, 2009 | 11 | 2009 |
| Методы изготовления полимерной упаковки для пищевых продуктов (обзор) ИЮ Ухарцева, ЕА Цветкова, ВА Гольдаде Пластические массы, 40-48, 2020 | 10 | 2020 |
| Безопасность товаров (продовольственных) ИО Деликатная, ИЮ Ухарцева Гомель: БТЭУ, 2010 | 10 | 2010 |
| Современная упаковка для пищевых продуктов И Ухарцева, Ж Кадолич, Е Цветкова Тара и упаковка, 18-23, 2016 | 9 | 2016 |
| Методы и средства исследования: курс лекций ИЮ Ухарцева, ЕА Цветкова Гомель: Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации, 2013 | 9 | 2013 |
| Метод прогнозирования свойств полимерных материалов в условиях воздействия внешней среды ЛС Корецкая, ТИ Александрова, ВП Русов, ИЮ Ухарцева Гомель: БТЭУ, 2011 | 8 | 2011 |
| Методы контроля свойств полимерных упаковочных материалов для пищевых продуктов (обзор) ИЮ Ухарцева, ЕА Цветкова, ВА Гольдаде Пластические массы, 48-56, 2020 | 6 | 2020 |
| Саморазлагающиеся полимерные упаковочные материалы ИЮ Ухарцева Технологии переработки и упаковки, 30-33, 2007 | 6 | 2007 |
| Применение полимерных упаковочных материалов в мясоперерабатывающей промышленности ИЮ Ухарцева, АВ Макаревич, ВА Гольдаде Пищевая промышленность, 21-22, 1995 | 6 | 1995 |
| Экспериментальное обоснование выбора идентификационного признака пальмовых масел ЖВ Кадолич, СВ Зотов, ВА Гольдаде, ЕА Цветкова, КВ Овчинников, ... Приборы и методы измерений 6 (1), 99-104, 2015 | 5 | 2015 |
| Влияние температурных воздействий на структуру и физико-механические свойства наполненных гелей поливинилового спирта ИЮ Ухарцева Пластические массы, 15-17, 2002 | 5 | 2002 |
