Особливості трансформацій матеріальних і енергетичних потоків у бродильних середовищах ОЮ Шевченко, ІМ Вінніченко, ОІ Степанець, ОО Бойко Наукові праці Національного університету харчових технологій, 107-115, 2017 | 6 | 2017 |
Особливості технологічних процесів виробництва пива та етилового спирту ОО Бойко, АО Бойко, O Boiko, ВВ Бевз, ВВ Бевз, V Bevz, И Максименко, ... | 5 | 2011 |
Створення замкнутих контурів вторинних енергетичних ресурсів у харчових технологіях ОО Бойко | 2 | 2015 |
Динаміка та особливості виділення парогазової фази за вакуумного пакування ОО Бойко, АІ Соколенко, СА Бут | 2 | 2014 |
Динаміка перехідних процесів у системах анаеробного бродіння ОЮ Шевченко, АІ Соколенко, ОІ Степанець, ОО Бойко, І Вінніченко | 1 | 2017 |
Інтенсифікація зброджування цукровмісних середовищ АО Чагайда, ВА Піддубний, ІФ Максименко, ОО Бойко Наукові праці Національного університету харчових технологій, 77-83, 2013 | 1 | 2013 |
Вивчення впливу вакуумного оброблення на вміст розчинного пектину у яблучному пюре ГЄ Поліщук, ГЕ Полищук, GE Polischuk, ЛМ Мацько, L Matsko, ... | 1 | 2012 |
Технологічні особливості пророщування зерна та кондиціонування аераційного повітря АІ Соколенко, ІФ Максименко, ОО Бойко, ОА Білик | 1 | 2011 |
Пристрій для укладання склопосуду в тару (Патент на винахід№ 119111) ГР Валіулін, ВС Костюк, АВ Деренівська, ОО Бойко | | 2019 |
Пристрій для укладання склопосуду в тару (патент на корисну модель№ 119111) ГР Валіулін, ВС Костюк, АВ Деренівська, ОО Бойко | | 2019 |
Пристрій для укладання штучних предметів в тару (Патент на корисну модель№ 125696) ГР Валіулін, ВС Костюк, АВ Деренівська, ОО Бойко | | 2018 |
Взаємозв’язок геометрії бродильних апаратів з температурною стабілізацією зароджуваних середовищ ВА Піддубний, ОВ Коваль, ОО Бойко | | 2017 |
Взаємозв’язок геометрії бродильних апаратів з температурною стабілізацією зароджуваних середовищ ОВ Коваль, ОО Бойко, ВА Піддубний | | 2017 |
Динаміка і енергетичні співвідношення в механічних системах СМ Мироненко, ОО Бойко | | 2016 |
Моделювання генерування парової фази при створенні розрідження в споживчій упаковці ОО Бойко, СМ Мироненко | | 2016 |
Особливості процесів пророщування ячменю СМ Мироненко, СА Бут, ОО Бойко | | 2014 |
Динаміка і особливості масообміну в процесах бродіння О Бойко, ВМ Криворотько, V Krivorotko | | 2014 |
Динаміка масообміну в процесах бродіння при зниженому тиску ОО Бойко, АА Бойко, ВА Піддубний, ВА Поддубный, V Piddubny | | 2014 |
Бродильний апарат (Патент на винахід№ 104401) ВМ Криворотько, V Krivorotko, АІ Соколенко, АИ Соколенко, ... | | 2014 |
Моделювання тепломасоперенесення під час сушіння зерна ОО Бойко, ІФ Максименко | | 2014 |