| Микроэлемент селен: роль в процессах жизнедеятельности ИВ Гмошинский, ВК Мазо, ВА Тутельян, СА Хотимченко Экология моря 54, 5-19, 2000 | 166 | 2000 |
| Новые пищевые источники эссенциальных микроэлементов-антиоксидантов ВК Мазо, ИВ Гмошинский, ЛИ Ширина Миклош, 2009 | 86 | 2009 |
| Минеральные вещества в питании человека. Селен: всасывание и биодоступность ИВ Гмошинский, ВК Мазо Вопросы питания 75 (5), 15-21, 2006 | 74 | 2006 |
| Селен в питании: краткий обзор ИВ Гмошинский, ВК Мазо Medicina altera 1, 18-22, 1999 | 74 | 1999 |
| Методические подходы к оценке безопасности наноматериалов ГГ Онищенко, АИ Арчаков, ВВ Бессонов, БГ Бокитько, АЛ Гинцбург, ... Гигиена и санитария, 5-12, 2007 | 71 | 2007 |
| Нанотехнологии в пищевых производствах: перспективы и проблемы ВМ Верников, ЕА Арианова, ИВ Гмошинский, СА Хотимченко, ... Вопросы питания 78 (2), 4-17, 2009 | 68 | 2009 |
| Безопасность пищевой продукции: новые проблемы и пути решений СА Хотимченко, ВВ Бессонов, ОВ Багрянцева, ИВ Гмошинский Медицина труда и экология человека, 7-14, 2015 | 43 | 2015 |
| Пищевая аллергия и непереносимость пищевых продуктов АМ Ногаллер, ИС Гущин, ВК Мазо, ИВ Гмошинский Открытое акционерное общество Издательство Медицина, 2008 | 41 | 2008 |
| Развитие системы оценки безопасности и контроля наноматериалов и нанотехнологий в Российской Федерации ГГ Онищенко, ВА Тутельян, ИВ Гмошинский, СА Хотимченко Гигиена и санитария, 4-11, 2013 | 39 | 2013 |
| Микроэлементы в питании человека: биологические индикаторы недостаточности цинка ИВ Гмошинский, Б Мунхуу, ВК Мазо Вопросы питания 75 (6), 4-11, 2006 | 39 | 2006 |
| Пищевая аллергия и особенности лечебного питания у детей раннего возраста. ТЭ Боровик, ЕА Рославцева, НН Семенова, ИВ Гмошинский, ... Российский педиатрический журнал, 42-46, 1998 | 35 | 1998 |
| Новые пищевые источники эссенциальных микроэлементов. Сообщение 2: Комплексы меди, хрома и марганца с ферментативными гидролизатами сывороточных белков коровьего молока ВК Мазо, СН Зорин, ИВ Гмошинский, ИС Зилова, ГН Шатров Вопросы детской диетологии 2 (3), 9-11, 2004 | 34 | 2004 |
| Проблема обеспечения безопасности наноразмерных объектов для здоровья человека СА Хотимченко, ИВ Гмошинский, ВА Тутельян Гигиена и санитария, 9-13, 2009 | 33 | 2009 |
| Цинк в питании человека: физиологические потребности и биодоступность ВК Мазо, ИВ Гмошинский, АВ Скальный, ЮА Сысоев Вопросы питания, 46-51, 2002 | 33 | 2002 |
| Эссенциальные микроэлементы в питании В Мазо, А Скальный, Л Гмошинский Врач, 34-37, 2003 | 29 | 2003 |
| Использование специализированных продуктов на основе гидролизатов белка в питании детей с пищевой непереносимостью ТЭ Боровик, ЕА Рославцева, ИВ Гмошинский, НН Семенова, ... Аллергология, 38-42, 2001 | 29 | 2001 |
| Токсиколого-гигиеническая характеристика наночастиц диоксида титана, вводимых в виде дисперсии в желудочно-кишечный тракт крыс. Сообщение 1. Интегральные, биохимические и … РВ Распопов, ВМ Верников, АА Шумакова, ТБ Сенцова, ЭН Трушина, ... Вопросы питания 79 (4), 21-30, 2010 | 26 | 2010 |
| Современное состояние проблемы оценки безопасности наноматериалов ИВ Гмошинский, ВВ Смирнова, СА Хотимченко Российские нанотехнологии 5 (9-10), 6-10, 2010 | 26 | 2010 |
| Токсиколого-гигиеническая характеристика наночастиц серебра, вводимых в желудочно-кишечный тракт крыс АА Шумакова, ВВ Смирнова, ОН Тананова, ЭН Трушина, ... Вопросы питания 80 (6), 9-18, 2011 | 25 | 2011 |
| Изучение биодоступности различных пищевых форм микроэлемента селена в эксперименте ЕА Егорова, ИВ Гмошинский, СИ Зорин, ВК Мазо Вопросы питания 75 (3), 45-49, 2006 | 25 | 2006 |
