Elena Fedchenko (Елена Александровна Федченко)
Elena Fedchenko (Елена Александровна Федченко)
Siberian Federal University (Сибирский федеральный университет)
Подтвержден адрес электронной почты в домене sfu-kras.ru
Название
Процитировано
Процитировано
Год
Сенсорный анализ продовольственных товаров
ИВ Дойко, ЕА Федченко
СФУ, 2013
2932013
Проблемы качества мучных кондитерских изделий
ОА Стародуб, ГР Рыбакова, ЕА Федченко
Ответственный редактор: Сукиасян АА, к. э. н., ст. преп., 42, 2014
12014
К вопросу о качестве мучных кондитерских изделий, реализуемых на рынке г. Красноярска
ИВ Дойко, ГР Рыбакова, ЕА Федченко
Теоретические и прикладные аспекты химической науки, товарной экспертизы и …, 2013
12013
Исследование качества молока, реализуемого в розничной торговой сети г. Красноярска
ЕА Зиборов, ЕА Федченко, ГЮ Чухланцева
Теория и практика коммерческой деятельности, 222-224, 2007
12007
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СПРЕДОВ РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ, РЕАЛИЗУЕМЫХ НА РЫНКЕ Г. КРАСНОЯРСКА
ИВ Дойко, ЕА Федченко
ПРОБЛЕМЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ …, 2019
2019
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ
БМИ ДОЙКО ИРИНА ВЛАДИМИРОВНА, ФЕДЧЕНКО ЕЛЕНА АЛЕКСАНДРОВНА
ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТОВАРОВ И УСЛУГ: ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ …, 2019
2019
ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА КОФЕ РАСТВОРИМОГО
ИВ Дойко, ЕА Федченко
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ, 62-65, 2017
2017
Оценка качества импортного печенья
ОА Стародуб, ГР Рыбакова, ЕА Федченко
Актуальные проблемы и вопросы технологии производства продукции …, 2015
2015
Управление качеством
ОЮ Веретнова, ГС Гуленкова, ЕА Федченко
СФУ, 2015
2015
ТОВАРОВЕДНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ХЛЕБА, РЕАЛИЗУЕМОГО В РОЗНИЧНОЙ СЕТИ Г. КРАСНОЯРСКА
ЕА Федченко, ОА Стародуб
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ …, 2015
2015
Технологические основы пищевых производств
ВМ Леонтьев, ГР Рыбакова, ЕА Федченко
СФУ, 2015
2015
Физико-химические методы исследования
ИВ Кротова, ЛН Меняйло, ЕА Федченко
СФУ, 2014
2014
Современные проблемы качества консервированной плодоовощной продукции
ЕА Федченко, ИВ Дойко, ГР Рыбакова
Теоретические и прикладные аспекты химической науки, товарной экспертизы и …, 2013
2013
Товароведная оценка качества макаронных изделий, реализуемых в торговой сети г. Красноярска
ЕА Федченко
Проблемы организации товароснабжения населения: товароведение, экспертиза …, 2013
2013
Товароведение продовольственных товаров
ЕА Федченко
СФУ, 2013
2013
Биология с основами экологии
ОА Стародуб, ЕА Федченко
СФУ, 2013
2013
Экспертиза качества некоторых видов кондитерских изделий, реализуемых на рынке г. Красноярска
РВ Трофимова, ЕА Федченко, ИВ Дойко
Экономика. Психология. Бизнес, 79-83, 2007
2007
Влияние микрофлоры соков на свечение тест-юактерий
ЮВ Межевикина, ЕА Федченко, ЕН Афанасова
Эколого-экономические проблемы региональных рынков товаров и услуг, 193-196, 2006
2006
Оценка качества йогуртов, реализуемых в торговой сети г. Красноярска
НА Севастьянова, ГВ Иванова, ЕА Федченко, ЮА Дырина
Здоровое питание-основа жизнедеятельности, 277-279, 2006
2006
Оценка качества черного байхового чая, представленного на потребительском рынке г. Красноярска
НА Севастьянова, ИН Пушмина, ЕА Федченко
Здоровое питание-основа жизнедеятельности, 43-49, 2006
2006
В данный момент система не может выполнить эту операцию. Повторите попытку позднее.
Статьи 1–20