| Біологічна цінність плодових соків ОВ Бочарова, МО Грішин, НВ Доценко Харчова і переробна промисловість, 14-15, 2008 | 5* | 2008 |
| АЛЬТЕРНАТИВНИЙ ЙОГУРТ З РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ ДЮІ Н.В. Доценко, Твердохліб А.А. ХІІ Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених та студентів …, 2019 | 2* | 2019 |
| КВАШЕНА КАПУСТА – СУЧАСНИЙ СУПЕРФУД МОО Доценко Н. В ХІІ Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених та студентів …, 2019 | | 2019 |
| САМОСТІЙНІСТЬ НАУКОВО-ДОСЛІДНОЇ РОБОТИ СТУДЕНТІВ ПРОТЯГОМ НАВЧАННЯ ГІП Н.В. Доценко, Т.М. Афанасьєва, О.М. Мірошніченко 49-а науково-методична конференція ОНАХТ «Забезпечення якості вищої освіти …, 2019 | | 2019 |
| ПЕРСПЕКТИВИ ВПРОВАДЖЕННЯ ДУАЛЬНОЇ ОСВІТИ ДЛЯ СТУДЕНТІВ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ ТМА Н.В. Доценко Всеукраїнської науково-методичної конференції «Забезпечення якості вищої …, 2019 | | 2019 |
| БІОЛОГІЧНО АКТИВНІ ОЛІГОСАХАРИДИ ІЗ БАКТЕРІАЛЬНИХ КЛІТИННИХ СТІНОК ДНВ Безусов А.Т. ANNUAL INTERNATIONAL SCIENTIFIC-PRACTICAL CONFERENCE «FOOD AND FEED …, 2019 | | 2019 |
| Біотехнологічна переробка промислових стоків ДНВ Безусов А. Т. Збірник тез доповідей Х Всеукраїнської науково-практичної конференції «Вода …, 2019 | | 2019 |
| .«Предметний» КВВ як інтерактивний метод навчання дисципліни «Технології харчових виробництв» НВД Г.І. Палвашова, Т.І. Нікітчіна Всеукраїнської науково-методичної конференції «Забезпечення якості вищої …, 2019 | | 2019 |
| БІОКОНВЕРСІЯ ВІДХОДІВ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ АТМ БЕЗУСОВ А. Т., ДОЦЕНКО Н. В. IV Международная научно-практическая конференция «DYNAMICS OF THE …, 2019 | | 2019 |
| ОСОБЛИВОСТІ ВИКОРИСТАННЯ ІНФОРМАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ У ДИСТАНЦІЙНОМУ НАВЧАННІ ГІП Т.М. Афанасьєва, Г.О. Саркісян, Н.В. Доценко 49-а науково-методична конференція ОНАХТ «Забезпечення якості вищої освіти …, 2018 | | 2018 |
| Криообработка как способ снижения гликемического индекса картофелепродуктов НВ Доценко, ВИ Подорога Межнародная науково-практическая конференция «Казахстан – холод 2018 …, 2018 | | 2018 |
| Впровадження інноваційних методів у освіту НВ Доценко, ГІ Палвашова, ТМ Афанасьєва Матеріали міжнар. наук.-метод. конф. «Управління якістю підготовки фахівців …, 2017 | | 2017 |
| Дистаційне навчання – нова форма організації навчального процесу ТМ Афанасьєва, НВ Доценко, ГІ Палвашова, ОІ Дроздов Матеріали 48-ої наук.-метод.конф-ції - Одеса: ОНАХТ, 60-62, 2017 | | 2017 |
| Технологія консервованих продуктів. Лабораторний практикум ДН В., БА Т., ВЯ Г., СВ М., НТ І., ПГ І., МОМ інш. | | 2017 |
| Стерилізуючий ефект електроактивованої води НВ Доценко, Т Джаман Всеукраїнська науково-практична конференція молодих учених, аспірантів і …, 2017 | | 2017 |
| Спосіб стабілізації косметичних емульсій НВ Доценко, ЛВ О. XIII Всеукраїнська наукова конференція студентів «Харчові технології …, 2017 | | 2017 |
| Автоматизована система підбору індивідуального меню для оздоровчого харчування НВ Доценко, ОА Руденко XIII Всеукраїнська наукова конференція студентів «Харчові технології …, 2017 | | 2017 |
| Спортивне харчування – перспективний напрямок ресторанного бізнесу НВ Доценко, АО Шляхтенко Всеукраїнська науково-практична конференція «Сучасний ринок товарів та …, 2017 | | 2017 |
| Способ стабилизации хлорофилла в замороженных растительных продуктах АТ Безусов, НВ Доценко, ВИ Подорога Межнародная науково-практическая конференция «Казахстан – холод 2017 …, 2017 | | 2017 |
| Исследование свекольного концентрата в производстве свекольного желе НВ Доценко, ПП Павленкова, ВИ Подорога Материалы конгресса «Наука. Питание. Здоровье» Минск: Беларуская наука, 212-219, 2017 | | 2017 |
