Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма СС Скобкин Магистр, 2007 | 287 | 2007 |
Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе СС Скобкин Общество с ограниченной ответственностью Издательство ЮРАЙТ, 2018 | 237 | 2018 |
Менеджмент в туризме СС Скобкин Общество с ограниченной ответственностью Издательство ЮРАЙТ, 2017 | 227 | 2017 |
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма 3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов С Скобкин Litres, 2022 | 156 | 2022 |
Управление качеством в гостинице МВ Кобяк, СС Скобкин Магистр, 2008 | 151 | 2008 |
Стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства и туризма СС Скобкин Магистр, 2010 | 109 | 2010 |
Стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства и туризма 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов С Скобкин Litres, 2017 | 59 | 2017 |
Управление качеством гостиничного предприятия: учебник для вузов МВ Кобяк, СС Скобкин Москва: Издательство Юрайт, 2021 | 46 | 2021 |
Экономика гостиничного, ресторанного и туристического предприятия СС Скобкин М.: Российская Экономическая Академия им. ГВ Плеханова, 2009 | 38 | 2009 |
Экономическая стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства и туризма: учебное пособие СС Скобкин Режим доступа: http://gtb. unaux. com/Staff/Skobkin/130215/03. pdf, 2017 | 34 | 2017 |
Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе: учебник для вузов СС Скобкин Москва: Издательство Юрайт, 2021 | 31 | 2021 |
Индустрия гостеприимства или туризма? Кто прав? СС Скобкин Российское предпринимательство, 130-135, 2012 | 30 | 2012 |
Концепция развития туристско-рекреационного потенциала Крыма МЮ Лайко, ЛА Попов, ТА Воронова, ИА Шевчук, СС Скобкин, ... Onebook. ru, 2014 | 29 | 2014 |
Управление качеством гостиничного предприятия МВ Кобяк, СС Скобкин | 26 | 2020 |
Менеджмент в туризме: учебник и практикум для академического бакалавриата СС Скобкин М.: Издательство Юрайт, 2018 | 26 | 2018 |
Экономическая стратегия в управлении предприятиями индустрии гостеприимства и туризма МЮ Лайко, СС Скобкин Вестник Российского экономического университета им. ГВ Плеханова, 102-108, 2007 | 24 | 2007 |
Есть ли у нас индустрия гостеприимства? СС Скобкин Парад отелей, 1-6, 2000 | 23 | 2000 |
Аналитический отчет о научно-исследовательской работе" Концепция развития туристско-рекреационного потенциала крыма" МЮ Лайко, ЛА Попов, ТА Воронова, ИА Шевчук, СС Скобкин, ... Хроники объединенного фонда электронных ресурсов Наука и образование, 41-41, 2015 | 22 | 2015 |
Как измерить конкурентоспособность гостиничных услуг СС Скобкин, АС Скобкин Парад отелей, 24, 2005 | 22 | 2005 |
Как создать систему управления качеством в гостинице С Скобкин Парад отелей 5, 2005 | 21 | 2005 |