Подписаться
Екатерина Сподарь, Kateryna Spodar, Катерина Сподар
Екатерина Сподарь, Kateryna Spodar, Катерина Сподар
Другие именаКатерина Сподар
STATE BIOTECHNOLOGICAL UNIVERSITY (SBTU), Kharkiv, Ukraine;/ ДЕРЖАВНИЙ БІОТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Подтвержден адрес электронной почты в домене btu.kharkiv.ua - Главная страница
Название
Процитировано
Процитировано
Год
Особливості електронної комерції та перспективи її розвитку в Україні
АМ Одарченко, КВ Сподар
Бізнес Інформ, 342-346, 2015
532015
Модернізація складських приміщень підприємства на базі WMS
ДМ Одарченко, ЄБ Соколова
Проблемы экономики, 210-215, 2015
102015
Заморожені напівфабрикати з дикорослих ягід. Монографія
АО Бабіч, АІ Кудряшов, ДМ Одарченко
Харків: ХДУХТ, 2014
92014
Управління збутовою діяльністю торговельних підприємств
АМ Одарченко, ВІ Михайлик, АА Рибцева, АО Максимова
Науковий вісник PUET: Technical Sciences, 2015
72015
Исследование функционально-технологических свойств овощных жмыхов
НИ Погожих, ДН Одарченко, ЕВ Сподарь, ВН Сорокопудов, ...
Хранение и переработка сельхозсырья, 21-24, 2013
52013
Екологічна безпека як основа національної безпеки України
МС Одарченко, ДМ Одарченко, АМ Сесь, ОО Сюсель, ЄБ Соколова
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія …, 2011
52011
Спосіб виробництва заморожених напівфабрикатів на основі журавлини та калини
ДМ Одарченко, МС Одарченко, АІ Кудряшов, ОО Сюсель
Восточно-Европейский журнал передовых технологий 4 (10 (64)), 31-33, 2013
42013
Розвиток наукових основ заморожування калини звичайної як дикорослої сировини для виробництва напівфабрикатів функціонального призначення
ДМ Одарченко, АІ Кудряшов, ОО Сюсель
Вісник Херсонського національного технічного університету, 156-159, 2012
42012
Дослідження функціонально-технологічних властивостей заморожених напівфабрикатів на основі дикорослих ягід
ДМ Одарченко, АІ Кудряшов, СВ Штих, ОО Сюсель
Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій 42 (2), 17-20, 2012
42012
Электрофизические свойства томатов как сигнатура обратимости при замораживании
НИ Погожих, ДН Одарченко
Вестник Херсонского национального технического университета, 242-246, 2011
42011
Оценка качественного состава замороженных продуктов переработки дикорастущих ягод
ДН Одарченко, АИ Кудряшов, НС Одарченко, ЕА Сюсель, ...
Пищевая промышленность, 42-44, 2013
32013
Мікробіологічна оцінка якості заморожених напівфабрикатів із дикорослих ягід
ВО Коваленко, ДМ Одарченко, АІ Кудряшов, СВ Штих, ОО Сюсель
Товарознавство та інновації, 149-154, 2012
32012
Мікробіологічні показники замороженого тістового напівфабрикату з додаванням рослинної сировини в процесі виробництва та зберігання
МІ Погожих, ДМ Одарченко, АМ Одарченко, ВЮ Черкашина
Харківський державний університет харчування та торгівлі, 2011
32011
Электрофизические свойства свежей рыбы как сигнатура обратимости при замораживании
ДН Одарченко, ОВ Диденко
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія …, 2010
32010
Дослідження дисперсного складу овочевого та фруктового напівфабрикатів як основної складової частини для напою смузі
МІ Погожих, ДМ Одарченко, ЄБ Соколова, ІМ Павлюк
Харчова наука і технологія, 68-72, 2017
22017
дослідження перспектив впровадження електронної торгівлі в умовах м’ясоперероБного підприємства
АМ Одарченко, КВ Сподар, ЄБ Соколова
Технологический аудит и резервы производства 1 (5 (21)), 99-101, 2015
22015
Виявлення контрольних критичних точок для управління безпечністю виробництва замороженої риби
ДМ Одарченко, ТВ Карбівнича, ЄЛ Гасай, ДД Ільїна
Восточно-Европейский журнал передовых технологий 5 (11 (77)), 31-35, 2015
22015
особЛивості ПерерозПодіЛу сухих речовин При ПідГотовці Проб дЛя оцінки якості росЛинної сировини
МІ Погожих, ДМ Одарченко
Технологический аудит и резервы производства 3 (5 (17)), 14-18, 2014
22014
Электрофизические свойства культивируемых грибов
ДН Одарченко, АА Бабич, НС Одарченко, ВВ Поддубный, СВ Штых, ...
Пищевая промышленность, 42-43, 2013
22013
Особливості процесу заморожування калини звичайної як сировини для виробництва напівфабрикатів функціонального призначення
ДМ Одарченко, АІ Кудряшов, АО Бабіч
Харківський державний університет харчування та торгівлі, 2013
22013
В данный момент система не может выполнить эту операцию. Повторите попытку позднее.
Статьи 1–20